Bilan de Wine Paris 2026

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Nous sommes de retour en Languedoc après un salon Wine Paris réussi, intense et enthousiasmant. Le salon s’est désormais solidement imposé comme l’un des rendez-vous mondiaux les plus importants du secteur du vin, réunissant en un même lieu producteurs, acheteurs, distributeurs et décideurs issus de tous les marchés clés.

Pour l’équipe de Laurent Miquel, Wine Paris est le premier grand temps fort de l’année. Il nous permet de retrouver nos clients du monde entier, de renforcer des relations commerciales existantes et de partager notre vision, nos valeurs et nos nouvelles idées. Être présents nous permet de rester au plus près des tendances des vins du monde entier et de continuer à nourrir des partenariats forts avec nos clients stratégiques. Les acheteurs, qu’ils soient partenaires de longue date de Laurent Miquel ou nouveaux visiteurs curieux ayant entendu parler de nous, recherchaient des vins alliant originalité, origine et pertinence face aux tendances actuelles du marché.

Notre Lagrasse Albarino, issu de vignobles biologiquement conduits et situés en altitude dans les Corbières, s’est une nouvelle fois distingué, que ce soit pour déguster le dernier millésime ou pour une première découverte après en avoir entendu parler sur le salon. L’intérêt pour les formats alternatifs est également en forte progression, et les visiteurs se sont montrés particulièrement enthousiastes à propos des magnums. Les cuvées Château Cazal Viel Vieilles Vignes (Grenache, Syrah et Mourvèdre de vieilles vignes), Lagrasse Albariño et Solas Rosé ont ainsi créé un véritable impact sur le stand. Parallèlement, nos formats 50 cl ont rencontré un vif succès, reflétant l’évolution mondiale vers une consommation plus modérée et des occasions de dégustation plus flexibles.

Les acheteurs étaient également très curieux de découvrir les nouveautés. Le lancement des cuvées 100 % Cinsault et 100 % Grenache Noir a suscité un enthousiasme marqué, le Cinsault attirant particulièrement l’attention en tant que cépage de plus en plus valorisé pour sa forte acidité naturelle et sa maturation plus lente — un atout majeur face au réchauffement climatique. Nos nouveaux blancs du Languedoc ont rencontré un accueil tout aussi positif, notamment un Languedoc Blanc assemblant Grenache, Rolle, Clairette et Roussanne, apprécié pour son caractère vif et tonique, ainsi qu’un Grenache Blanc 100 %, salué pour son profil généreux, gourmand et son excellent potentiel en accords mets et vins.

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Les clients étaient désireux d’en savoir plus sur le millésime 2025 chez Laurent Miquel et plus largement en Languedoc. Après plusieurs mois de conditions climatiques inhabituelles, marquées par des vagues de chaleur en juin et début juillet ainsi que par d’importants incendies ayant causé de lourds dégâts, les vendanges ont débuté plus tôt que prévu. Nous avons toutefois bénéficié de quelques semaines de maturation régulière et homogène de juillet à août et 2025 s’est révélé être une année solide et classique pour nos vins rouges et rosés, avec des Cinsault et Syrah affichant une qualité particulièrement remarquable. Pour les blancs, les rendements en Viognier ont été affectés, mais les autres cépages ont bien performé grâce aux plantations en altitude, offrant des conditions plus fraîches, ainsi qu’aux vendanges nocturnes.

Dans l’ensemble, les échanges lors de Wine Paris ont mis en lumière les pressions persistantes auxquelles la filière est confrontée — marges plus serrées, évolution des habitudes de consommation et impact bien réel de la variabilité climatique sur l’offre et la qualité des millésimes. Ce qui ressortait clairement de nos rencontres avec les professionnels, c’était non seulement leur intérêt pour la qualité des raisins, mais aussi l’importance de renouer un lien direct avec les consommateurs à travers des expériences allant au-delà de la bouteille. Pour Laurent Miquel, cela se traduit par une priorité donnée aux visites de marchés, aux dégustations grand public, aux masterclasses, aux dîners en cave et à d’autres événements de terrain qui rapprochent les amateurs de vin de notre histoire, de nos vignobles et de nos équipes. Nous aimons profondément ces moments de partage, transmettre la passion qui anime chaque bouteille et remercier les consommateurs de choisir nos vins de famille.

Wine Paris 2026 nous a une fois de plus rappelé pourquoi ces événements sont si essentiels — non seulement comme point de rencontre pour le commerce mondial du vin, mais aussi comme lieu d’écoute, d’apprentissage et de reconnexion avec celles et ceux qui façonnent notre filière et apprécient nos vins. Les échanges, retours et l’enthousiasme partagés tout au long de la semaine nourriront directement notre manière de travailler avec nos partenaires et d’engager les consommateurs dans l’année à venir. Nous quittons Paris inspirés, reconnaissants pour les moments passés avec des amis de longue date comme avec de nouvelles rencontres, et fiers de représenter notre famille, nos vignobles et le Languedoc sur la scène internationale. Merci à toutes celles et ceux qui sont venus sur le stand, ont dégusté les vins et partagé leurs impressions — nous avons hâte de poursuivre la conversation.

Rendez-vous l’année prochaine !