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Venez nous voir.
Peu le font.
Le Lanquedoc est notre maison et nous aimons la partager. Nous sommes un vignoble pas comme les autres dans une région pas comme les autres. Le climat, le sol, l'histoire et les gens sont uniques. Comme vous le découvrirez en sirotant à la porte de notre cave, en vous promenant dans nos vignes ou en séjournant chez l'un des habitants. Si vous venez, nous serions ravis de vous faire visiter.
Porte de la cave.
Des vignes de 200 ans, un belvédère sur la vallée et peut-être même un chien à suivre. Nous avons créé une balade dans les vignes que vous pouvez faire à votre rythme, à votre manière. Nous avons même installé des panneaux en cours de route. Ils commencent à la porte de la cave et se terminent par un bon verre de vin.
Le Languedoc est notre maison et nous aimons la partager. Nous sommes un domaine pas comme les autres dans une région pas comme les autres. Le climat, le sol, l'histoire et les gens sont uniques. Vous le découvrirez en sirotant nos vins, en vous promenant dans nos vignes ou en séjournant chez l'un des habitants. Si vous venez, nous serions ravis de vous faire visiter.
Notre caveau.
Nous sommes un peu à l'écart, et cela nous convient parfaitement. Parce que nous connaissons tous les secrets et la beauté de cet endroit. Nous espérons que peu de gens le découvriront afin qu'il reste intact, authentique. Prenez le temps de venir dans notre caveau et nous vous dirons tout pendant que vous dégustez nos vins, avant qu'ils ne deviennent à la mode.
A votre rythme,
dans nos vignes .
Des vignes de 200 ans, un belvédère sur la vallée et peut-être même un chien à suivre. Nous avons créé une balade dans les vignes que vous pouvez faire à votre rythme, à votre manière. Nous avons même installé des panneaux sur le chemin. Elle commence à la porte du caveau et se termine par un bon verre de vin.
Cazal Viel
Cazal Viel est l'endroit où tout a commencé, bien avant notre arrivée. En 1202, quand les moines de l'Abbaye de Fontcaude faisaient leur vin ici. Nous sommes ici aussi depuis un moment. Depuis 1789. Cela fait huit générations et plus. Si vous nous rendez visite, vous verrez pourquoi.
Auzines
Laurent a découvert Auzines assez fortuitement. C'est haut, à plus de 350 mètres, donc ce n'est pas le genre d'endroit facile à trouver. Mais une fois qu'il l'a fait, il n'a pas pu l'oublier. Niché entre une montagne et une gorge, il surplombe le village de Lagrasse. Les habitants l'ont très bien accueilli, lui, sa femme irlandaise Neasa et leur famille. C'est peut-être à cause du vin qu'il fait pour eux.
Collection du caveau.
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