Heureusement,
le vin parle.

Nous appelons Laurent « Le Penseur ». C'est probablement parce qu'il ne dit pas grand-chose et préfère de loin que son vin parle pour lui. Il se trouve que
« The Thinker » aime aussi bricoler, croyant que tout peut être amélioré, à la vigne comme en bouteille. Il a connu un succès notoire et est devenu le meilleur exemple d'une nouvelle façon de penser dans la vinification française. Mais vous n'entendrez pas ça de lui.