幸運的是，酒會說話。

讓我們從土地開始。它並不總是我們的，這可能並不奇怪，但可能令人驚訝的是我們是如何發現它的。這片土地一直植根於葡萄酒。早在 1202 年，Abbey de Fontcaude 的僧侶就開始在這裡種植葡萄藤。我們不知道它的味道是什麼，沒有剩下的，但我們認為它很好。然後，在 1789 年革命期間，國家接管並驅逐了僧侶。