top of page

Tá fíon ar cheann de bhronntanais mhóra an dúlra. Agus is é ár dtuairim dá mhéad ról a bheidh ag an dúlra ina chruthú, is amhlaidh is fearr a bheidh an fíon. Sin an fáth a spreagaimid an próiseas nádúrtha. Éirímid as an mbealach, agus bíonn a laghad idirghabhála agus is féidir againn. Éiríonn leis seo na fíniúnacha, an ithir, an t-uisce a úsáidimid agus fiú ár bpacáistiú, a mheá níos lú agus a úsáideann níos lú ábhar ná riamh. Ní bhaineann sé ach le cuidiú leis an gcomhshaol, ach a aithint go gcuidíonn sé linn.

Bealach an dúlra.

Bhí 1202
bliain mhaith.

Tosaímid leis an talamh. Ní i gcónaí a bhí sé, rud nach ionadh, b’fhéidir, ach an rud a chuirfeadh iontas orainn is ea an chaoi ar tháinig muid air. Bhí fréamhacha na talún i bhfíon riamh. Slí siar i 1202, thosaigh manaigh Abbey de Fontcaude, ag fás fíniúnacha anseo. Níl aon tuairim againn cén blas a bhí air, níl aon cheann fágtha, ach cheapfaimis go raibh sé go maith. Ansin, le linn Réabhlóid 1789, ghlac an Stát seilbh air agus thiomáin sé na manaigh amach.

An roghnú inbhuanaithe.

bottom of page