Mot-clef : Vendanges 2013

floraisonAprès un printemps capricieux, le soleil est enfin de retour du côté de nos vignobles de Saint-Chinian et Corbières. Grâce aux sols plus humides et à des températures enfin plus élevées, la vigne a poussé rapidement et la floraison a enfin pu débuter. Même si la vigne n’a pas encore rattrapé tout son retard, Laurent Miquel est tout a fait confiant. Il a d’ailleurs déjà observé de très jolies sorties de boutons floraux. Ce qui laisse penser qu’on peut attendre de belles grappes si la météo reste clémente jusqu’au vendanges. En coulisses,  on se prépare déjà à accueillir ce nouveau millésime. En effet la maison Laurent Miquel renforcera son équipe, lors des vendanges, avec cinq jeunes globe-trotters du vin : un espagnol qui rentre tout juste de Nouvelle-Zélande et quatre français qui arrivent du Chili d’Australie mais aussi de Bourgogne.